Rodzinne śniadanko :)

Wpis pochodzi z bloga : http://fabrykateczy.blogspot.com/

Obie z córeczką uwielbiamy rankiem robić wspólne śniadanko i często są to placuszki-racuszki, a robimy je tak:

jajka

mąke

mleko

cukier waniliowy

i do wyboru:

biały ser lub owoce sezonowe

Z wszystkich składników przygotowujemy ciasto jak na naleśniki, jednak gęstsze ( takie jak na racuszki) do niego dodajemy pokruszony biały ser lub owoce (my wypróbowałyśmy jabłka, jagody, maliny i biały ser).

Smażymy na patelnie aż delikatnie się przyrumienią, najlepiej na oleju ryżowym ( jest delikatniejszy, nie pali się ).

My uwielbiamy taki słodki początek dnia szczególnie z malinami !!!